在MySQL中，我们经常需要查询某个时间范围内的数据。无论是分析日志数据，统计销售额，还是生成报表，时间范围查询都是非常常见的操作。本文将介绍如何使用MySQL语句来截取指定时间范围内的数据，并提供相应的源代码示例。

假设我们有一个名为"orders"的表，其中包含了订单的信息，包括订单号(order_id)、订单金额(amount)和订单日期(order_date)等字段。我们的目标是查询某个时间范围内的订单数据。

首先，我们需要了解MySQL中处理日期和时间的函数。MySQL提供了许多用于处理日期和时间的函数，包括DATE、TIME、YEAR、MONTH、DAY等。下面是一些常用的函数：

• YEAR(date)：返回日期date的年份。
• MONTH(date)：返回日期date的月份。
• DAY(date)：返回日期date的天数。
• HOUR(time)：返回时间time的小时数。
• MINUTE(time)：返回时间time的分钟数。
• SECOND(time)：返回时间time的秒数。

现在，让我们开始编写查询指定时间范围的MySQL语句。

SELECT order_id, amount, order_date
FROM orders
WHERE order_date