参考：(129条消息) java jvm字符集 设置_windows/tomcat 修改java虚拟机JVM以utf-8字符集加载class文件的两种方式..._Lemaden的博客-CSDN博客

1、应用部署tomcat启动之后，页面显示乱码，解决方案

设置环境变量：

我的电脑 -> 右键：属性 -> 高级系统设置 -> 环境变量 -> 系统变量：新建(W)

变量名设置为：JAVA_TOOL_OPTIONS

变量值设置为： -Dfile.encoding=UTF-8

2、控制台启动时，控制台显示乱码解决方案

由于Tomact日志字符集采用的是gbk，java强制将gbk转换成utf-8后，形成乱码。

路径：{TOMCAT_HOME}/conf/logging.properties （提示：TOMCAT_HOME为tomcat目录路径）

#指定tomcat日志字符集

java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = GBK

修改保存即可。

3、补充

页面乱码解决方案：

(1) html 

第一行添加：

(2) {TOMCAT_HOME}/conf/server.xml 添加：URIEncoding="UTF-8"

 (3) {TOMCAT_HOME}/bin/catalina.bat (通过 bin\startup.bat启动时有效)

 (4) webapp应用下的 web.xml添加

        fileEncoding

        UTF-8

 （5）{TOMCAT_HOME}/conf/web.xml 添加：;charset=UTF-8

        html

        text/html;charset=UTF-8

(6) {TOMCAT_HOME}/bin/Tomcat8w.exe 添加：-Dfile.encoding=UTF-8

（提示：服务列表启动tomcat有效）